+420 604 254 986
0
Košík
0 Kč
Miele, spol. s r.o.
MIELE EVS 7010
MIELE EVS 7010MIELE EVS 7010

MIELE EVS 7010

Kód zboží: rMIE1050

Záruka: 24 měsíců

Dodací lhůta: Zboží je skladem k okamžitému dodání. Na podrobnosti se můžete informovat na e-mailu astra@astranet.cz nebo telefonicky.
Náš telefon: 604 254 986, 583 450 084

Výrobce: MIELE

Vestavná vakuovací zásuvka bez rukojeti, výška 14 cm
k profesionálnímu vakuování potravin.

  • Delší trvanlivost – vytváření zásob a porcování potravin
  • Příprava potravin ve vakuu metodou sous-vide
  • Intenzivní chuťové zážitky – marinování potravin
  • Nejjednodušší obsluha – dotykové ovládání a plnovýsuv
  • Nejjednodušší otevření zásuvky – Push2open



Cena: 60 990 Kč

Benefity
Data
Downloads

Vakuovací sáčky na potraviny

Vakuovací sáčky Miele jsou vyvinuty pro speciální použití: jsou odolné proti vysokým teplotám, odolné při vaření a proti roztržení, vhodné pro potraviny a neobsahují změkčovadla – tak jsou všechny potraviny bezpečně uchovány. Obzvláště důležité: přenášení chutíobsahu sáčku je vyloučeno. V dodávaném ?příslušenství naleznete plastové sáčky různých velikostí. Potřebujete jich více? Další můžete dokoupit v e-shopu Miele.

Příprava metodou sous-vide

Pro šetrné vaření metodou sous-vides s parní troubou Miele perfektně připravíte pokrmy za pomoci vakuovací zásuvky Miele. K tomu se odsává z vakuovacích sáčků s potravinami vzduch a kyslík. Následně jste připraveni pro zvlášť šetrnou přípravu pokrmů metodou sous-vide, při které zůstává zachována velká část vitaminů a živin. Současně se podaří např. maso obzvláště šťavnaté a s výrazným aromatem.


Ovládání SensorTouch

Snadné ovládání: vakuovací zásuvku Miele ovládáte zcela jednoduše a intuitivně na senzorovém dotykovém panelu, který se nachází pod sklem. Máte k dispozici přímý přístup ke všem provozním způsobům – pro optimální komfort při obsluze. Zároveň lze dotykový panel snadno čistit a udržovat.

Push2open

Máte plné ruce? Žádný problém, zatlačte jemně na zásuvku a ta se okamžitě otevře díky praktickému mechanismu Push2Open. Pružina se postará o to, že se zásuvka doširoka otevře a je připravena k naplnění a obsluze. Záměrné provedení bez rukojeti vytváří kromě toho perfektní souhru designu s ostatními vestavnými přístroji.


Variabilní doba svařování

Aby se potraviny optimálně uchovávaly ve vakuovacím sáčku nebo byly připraveny k vaření metodou sous-vide, je rozhodující volba doby svaření: tenčí sáčky a originální obaly, jako jsou například sáčky na brambůrky, byste měli jemně a bezpečně uzavřít na stupni 1. Tím zůstanou potraviny co nejlépe ochráněny před přenášením zápachů nebo chutí. Pro vaření metodou sous-vide se silnějšími sáčky doporučujeme stupeň 3.

Velká rozmanitost využití

Lhostejno, zda si přejete delší trvanlivost potravin nebo naporcování: naše vakuovací zásuvka Vám nabízí nejrůznější možnosti použití. Vakuované potraviny zůstanou déle čerstvé a jsou perfektně připraveny pro metodu vaření sous-vide. Užijte si intenzivní chuti díky vakuování marinovaného masa. Obzvláště praktické: otevřené obaly nebo sklenice můžete zcela jednoduše opět uzavřít.


Výsuvné pojezdy

Díky praktickému výsuvnému pojezdu lze nahřívač Miele Gourmet kompletně otevřít. To Vám výrazně usnadní plnění a vyjímání a zajistí komfortní manipulaci. Pomocí stabilních teleskopických lišt můžete nahřívač zcela snadno vysouvat a zasouvat.

Opěvně použitelné vakuovací nádoby

Ve prospěch životního prostředí: v opětovně použitelných vakuovacích nádobách od Miele budou vaše potraviny chráněny obzvláště dobře. Současně můžete nádoby opětovně použít a ve vakuovací zásuvce připojit zcela jednoduše pomocí adaptéru.


Velká užitná plocha

Zcela flexibilně: využijte vakuovací zásuvku Miele pro nádoby a sáčky nejrůznějších velikostí. Až do maximální velikosti 250 x 350 mm a výšky 80 mm naleznou ve velkorysém vnitřním prostoru zásuvky dostatek místa všechny druhy potravin podle toho, kolik jich chcete vakuovat.

Vakuování

Princip – mnoho výhod: v naší vakuovací zásuvce se z vakuovacích sáčků odsává kyslík a vzduch. Tato metoda vytvoří ideální podmínky pro delší trvanlivost vašich potravin. Současně slouží vakuování jako perfektní příprava pro vaření metodou sous-vide v parní troubě, jakož i pro porcování nebo zásobu potravin.


Tři stupně vakuování

Vyberte si ze tří různých vakuovacích stupňů: chtěli byste šetrně vakuovat ovoce citlivé na stlačení? Potom zvolte stupeň 1. Pro maso Vám doporučujeme maximální stupeň 3 a pro potraviny s vysokým podílem vody stupeň 2. Tak ochráníte optimálně své potraviny a zajistíte nejlepší výsledek.

Provedení
Vestavná vakuovací zásuvka
Ano
Design
PureLine
Ano
Bez madla
Ano
ArtLine
Ano
Barevné provedení
Obsidian černá
VitroLine
Ano
Uživatelské výhody
Příprava pro vaření pokrmů ve vakuu Sous Vide
Ano
Delší trvanlivost potravin
Ano
Marinování potravin
Ano
Různé způsoby využití
Vakuování potravin
Ano
Marinování potravin
Ano
Porcování potravin
Ano
Vakuování obalů
Ano
Opětovné uzavření originálních obalů
Ano
Uzavírání sklenic
Ano
Vakuování tekutin
Ano
Užitný objem
Objem vakuovací komory v l
8
Komfort při obsluze
Plnovýsuv pro snadné vkládání a vyjímání
Ano
Indikace intenzity vakuování pomocí LED
Ano
Indikace doby svařování pomocí LED
Ano
Funkce Stop
Ano
Intenzita vakuování ve stupních
1 - 3
Doba svařování ve stupních
1 - 3
Mechanismus Push2open
Ano
Ovládací lišta se senzorovými tlačítky
Ano
Ovládací lišta se symboly
Ano
Maximální velikost sáčku v mm
250 - 350
Vakuovací technika
Nerezová vakuovací komora
Ano
Sací výkon čerpadla v m3/h
4
Komfort při údržbě
Upozornění odvlhčení podtlakového čerpadla
Ano
Výměnná svařovací lišta
Ano
Ovládací lišta v jedné rovině s plochou
Ano
Bezpečnost
Bezpečnostní vypínání
Ano
Technické údaje
Počet fází
1
Frekvence v Hz
50-60
Napětí ve V
230
Jištění v A
10
Hloubka přístroje v mm
570
Výška přístroje v mm
141
Využitelná vnitřní výška v mm
80
Celkový příkon v kW
0,3
Připojovací kabel se zástrčkou
Ano
Šířka/Výška/Hloubka přístroje v mm
595 / 141 / 570
Délka elektrického vedení v m
1,8
Dodávané příslušenství
Vakuovací sáčky
Ano
Přípojka pro vakuovací nádobu
1
Počet vakuovacích sáčků (180 x 280 mm)
50
Počet vakuovacích sáčků (240 x 350 mm)
50
Návod k obsluze
formát PDF

 
Tomáš Matýsek foto
Obsluhuje Vás
Tomáš Matýsek
+420 604 254 986

Jsme autorizovaný obchod Miele. Jsme zde pro vás již od roku 2000.
Spotřebič namontujeme a do obsluhy vás zaškolíme zdarma.
U vestavných spotřebičů překlopíme cenu do 15% sazby DPH.
V nabídce máme kompletní sortiment vestavných i volně stojících spotřebičů Miele.
Doprava zdarma po celé ČR při nákupu nad 3000,- Kč.

Výročí - 17 let
 

Sledování zásilky

Pokud si přejete vysledovat Vaši zásilku, prosím zadejte zde Vaše číslo objednávky.